因為雙子表麵活性劑所具有的特殊結構，在保持每個親水基團連接的碳原子 數相等條件下，與普通表麵活性劑相比，其具有如下性質：
1、更易在氣液的表麵上吸附，從而降低液體的表麵張力值。
雙子表麵活性劑結構中含有至少兩條的疏水鏈，均具有較強的疏水性，而且 分子中的親水基之間通過較強的化學鍵連接，這種連接方式削弱了上述親水基團 間的靜電斥力及其水化層之間的斥力作用，從而使其具有較強的形成聚集體的能 力以及較好的吸附能力。
2、更易聚集成膠團
和普通表麵活性劑相比，雙子表麵活性劑更容易在水中自聚且傾向於形成更 低曲率的聚集體。其在水中能形成不同類型的聚集體，如雙層結構、線狀膠團、 棒狀膠團和球狀膠團等。兩個親水性基團之間的平衡態距離，以及疏水性側鏈的 對稱程度，共同決定著聚集體的特異性形狀的形成。
3、雙子表麵活性劑可以有效降低水的表麵張力
雙子表麵活性劑具有很高的表麵活性。雙子表麵活性劑具有極好的形成膠團 的能力，和普通表麵活性劑相比，其CMC值低了 2〜3個數量級，並且能夠大幅度 降低水溶液的表麵張力值。
4、具有較低的Krafft點
因為雙子表麵活性劑的分子中包含有兩個親水性基團，因而使其在水溶液中 具有較好的水溶性，使其Krafft點較低。
5、良好的增溶性能
由於增溶作用隻出現在CMC以上，而雙子表麵活性劑的CMC比普通表麵活性 劑更低，其在水溶液裏更容易形成膠團，故增溶性能更好。
6、良好的流變性
表麵活性劑在水溶液中的流變性與它在水中的聚集情況密切相關。在低濃度 範圍內，雙子表麵活性劑在水中具有較高的粘度，且對於連接基越短的雙子表麵 活性劑，其粘度越高[37]。通常，隨著水溶液濃度的增大，雙子表麵活性劑的粘度 可增加到六個數量級，然而當水溶液濃度進一步增大時，溶液粘度不再增加反而 呈下降趨勢。
7、良好的耐鹽性、耐溫性、抗鈣皂分散性
8、與普通表麵活性劑複配能產生更大的協同效應
兩種表麵活性劑複配產生的協同效應，不僅取決於它們之間的相互作用強度， 而且也取決於混合體係中各表麵活性劑的相關性質。為使兩種表麵活性劑產生 協同效應，它們必須有相互吸引作用，而且它們的相關性質差異不能太大。雙 子表麵活性劑和普通表麵活性劑複配時，在降低水溶液表麵張力的效率和效能方 麵，能產生更大的協同效應。